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La purée de pistache Jean HERVE n'est faite que de pistaches séchées à l'air chaud puis broyées à la meule de pierre à basse température, pour une meilleure conservation de ses qualités originelles et de son puissant arôme. La purée de pistache s'utilise diluée, avantageusement mélangée à de la purée d'amande blanche. Elle s'utilise aussi bien dans la cuisine salée, incorporée dans les sauces, que dans la pâtisserie pour les macarons, crèmes, glaces
Purée de pistache BIO (100gr) – L'Epicerie de Sarah
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Purée de Pistache Bio - 100g - La Fourche
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JEAN HERVÉ - Jean Hervé Purée De Pistache Bio, Sans Gluten, 100G - 100G - Lot De 2 - Vendu Par Lot : : Epicerie