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Le Matcha est un thé vert de haute qualité produit à partir de feuilles cueillies à la main, finement moulues et séchées. Chaque livre de matcha prend environ 15 heures à produire. Il est facile de…
Le Matcha est un thé vert de haute qualité produit à partir de feuilles cueillies à la main, finement moulues et séchées. Chaque livre de matcha prend environ 15 heures à produire. Il est facile de voir comment ce thé est entouré de 1 500 ans de tradition. Pur, propre, rafraîchissant, sain et légèrement astringent, il est un super aliment qui fait du bien.
le Matcha contient de la L-théanine, un acide aminé connu pour détendre l'esprit et améliorer l'humeur. Les moines bouddhistes utilisaient le matcha afin d'assister à la méditation, car les acides aminés du matcha, combinés à la caféine, offrent une vigilance soutenue et calme au fil du temps.
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